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Cuisine croate et sauce : toutes nos recettes

Salade de poulpe
La cuisine croate est particulièrement riche et variée, très différente d'une région à l'autre. Photo par rossbeane
La cuisine croate est une cuisine aux multiples influences, méditerranéennes et en particulier italiennes, germaniques et balkaniques. Les spécialités y sont nombreuses, impossible de s'en lasser.

Calamars grillés, salade de poulpe, raviolis farcis au fromage blanc, ragoût de viande ou de crustacés...Quelles recettes de la cuisine croate vous feront craquer ?

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Ajvar, sauce serbe aux poivrons rôtis
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Cevapcici ou sandwich croate
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